一、特色菜品推荐
- 河套硬四盘：传统宴席菜，包括红烧丸子、扒肉条、酥鸡和羊肉，推荐临河老字号饭店品尝。
- 羊肉稍麦：皮薄馅多，汤汁鲜美，临河街头早餐店不可错过。
- 巴盟烩菜：本地家常菜，土豆、豆角与羊肉慢炖，乡村农家院风味最佳。
- 铁锅焖面：面条与蔬菜肉类同焖，口感浓郁，当地小吃馆常见。
二、必去餐厅清单
- 河套美食城：集中多家档口，提供硬四盘和烩菜，人均50-80元。
- 临河老街稍麦馆：历史悠久，羊肉稍麦配砖茶，早餐首选。
- 农家乐大院：体验巴盟烩菜现做，环境质朴，需提前预约。
三、实用小贴士
- 最佳用餐时间：早餐6-9点尝稍麦，午餐12-14点吃烩菜，晚餐18-20点享用硬四盘。
- 交通指南：市区内步行或打车可达主要餐厅，农家乐需自驾或包车。
- 注意事项：菜品分量大，建议2-3人分享；口味偏咸，可要求调整。